Descriere
Ingrediente: cas oaie, vaca, capra, rosii cherry,grisine, busuioc.
Cantitate: 300 g
30.00 lei
Stoc epuizat
Ingrediente: cas oaie, vaca, capra, rosii cherry,grisine, busuioc.
Cantitate: 300 g
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
Oriunde în țară
Sistemul nostru este securizat
Brânza de Covurlui cu negrilică, încă se mai face după rețeta veche, din lapte integral, cu cheag natural din stomăcel de ied/miel, cu adaos de negrilică (susan negru, negrușcă, sau chimen sălbatic) care conferă un gust deosebit și unic. Denumirea ,,Brânză de Covurlui” vine din Ţinutul Covurluiului, regiune ce compunea judeţul Covurlui în anii 1800, astăzi judeţul Galaţi şi este aşezat în sudul regiunii Moldova a României de azi, la confluența celor…
Este un produs secundar din gama lactate, deoarece se obține prin fierberea zerului de la caș. Primii fulgi care ies la suprafață se adună cu grijă. Este atât de untoasă și cremoasă, merge recomandată cu roșii sau clătite cu urdă etc. Produs lactat secundar obtinut prin fierberea zerului, ramas dupa prepararea Branzei proaspete de Covurlui. Produsul contine lactoza. Comanda minimă…
” Când eram mici spuneam că dorim brânză din aceea care tremură, acesta practic fiind telemeaua proaspătă. Sub denumirea Brânzei de Covurlui, este un amestec extraordinar de lapte integral de vacă, oaie și capră, cu cheag natural, tăiată manual, pusă în saramură proaspătă numai decât și-a luat sare și este gata de servit.” Ingrediente: lapte de vaca pasteurizat, lapte de…
Recenzii
Nu există recenzii până acum.