Loading...

Magazin

Showing 1–13 of 21 results

0 out of 5

Piept de Curcan 500 g

lei 57.50

Piept de curcan ușor maturat în condimente naturale, copt deasupra jarului în suc propriu, timp de cca. 8 h. Se poate consuma cu legume, în salate sau cu un cașcaval de Covurlui. *Produs dietetic, recomandat sportivilor* *Rețetă autentică Zimbria* Sugestii de preparare:  salate reci | în sandwich-uri | ca antreu pe platouri la evenimente în familie sau cu prieteni Ingrediente: Curcan,…

0 out of 5

Purcel copt la jar ZIMBRIA 500 g

lei 72.50

Este purcelușul de lapte, dezosat manual, maturat într-o baie de condimente naturale, umplut cu mușchi file, apoi copt deasupra jarului în sucul sau propriu, timp de 13-14 h .. *Rețetă proprie ZIMBRIA* Comandă minimă de 500g.

0 out of 5

Jambon ZIMBRIA 500 g

lei 47.50

Este pulpă de porc dezosată manual, pusă într-o baie de condimente naturale și coaptă deasupra jarului în sucul propriu timp de 5-6 h. *Rețetă proprie ZIMBRIA* *Produs atestat traditional* Comandă minimă de 500 g.

5 out of 5

Brânză de Covurlui din lapte de oaie 1 kg

lei 45.00

Brânza de Covurlui este făcută după rețeta bunicilor noștrii, în special, a lui Tataia Gică. Pasiunea lui pentru animale și rețeta dobândită din generații, împreună cu atenția strictă asupra igienei în Brânzărie, face din acest caș, îndulcit în sare, un produs excepțional, plin de savoare și cu o înaltă valoare nutrițională! Acestea sunt făcute din lapte integral, din fermă proprie….

0 out of 5

Branza de Covurlui la saramura 1 kg

lei 45.00

Brânza de Covurlui la saramură este rețetă moldovenească de telemea din 3 tipuri de lapte: oaie, vacă și capră. Pentru un gust deosebit și curat, pusă înainte de consum un pic la desărat în apă rece, este extraordinar de bună. Făcută din lapte integral pasteurizat cu cheag natural de ied. Comana minimă este de 1 kg.

0 out of 5

Cotlet Haiducesc a lui Zamfir Tradițional 500 g

lei 49.00

Este o specialitate din mușchi file porc, copt deasupra jarului timp de 7-8 h în sucul propriu, condimentat cu cimbru și usturoi. *Produs atestat tradițional* Comandă minimă de 500 g.

5 out of 5

Cascaval de Covurlui 0.700 gr

lei 45.50

se obtine prin oparirea casului de vaca si pus in forme diferite

0 out of 5

Branza de Covurlui lapte de capra 1 kg

lei 45.00

Brânza de Covurlui este făcută după rețeta bunicilor noștri și în special a lui Tataia Gică. Pasiunea lui pentru animale și rețeta dobândită din generații, împreună cu atenția strictă asupra igienei în Brânzărie, face din acest caș un pic îndulcit în sare, un produs excepțional, plin de savoare și înaltă valoare nutrițională! Comanda minimă este de 1 kg.

0 out of 5

Urda moale și cremoasă 1 kg

lei 45.00

Este un produs secundar din gama lactate, deoarece se obține prin fierberea zerului de la caș. Primii fulgi care ies la suprafață se adună cu grijă. Este atât de untoasă și cremoasă, merge recomandată cu roșii sau clătite cu urdă etc. Comanda minimă este de 1 kg.

5 out of 5

Pui copt la jar 500 g

lei 55.00

Este pui dezosat manual pus la macerat cu condimente naturale timp de 3 zile, copt deasupra jarului în sucul propriu timp de 5-6 h. Se consumă ca atare. *Rețetî proprie ZIMBRIA* Comandă minimă de 500 g

5 out of 5

Mușchiuleț tradițional Ilinca 500 g

lei 55.00

Mușchiulet de porc, fraged, maturat în sare și condimente naturale, apoi copt deasupra jarului timp de 8-9 h. O specialitate pregătită după rețetă tradițională. *Produs atestat tradițional* Sugestii de preparare:  salate reci | în sandwich-uri | ca antreu pe platouri la evenimente în familie sau cu prieteni Ingrediente: carne porc, sare, condimente naturale Comandă minimă: 300 g – 500 g

0 out of 5

Branza de Covurlui cu negrilica 1 kg

lei 49.00

Brânza de Covurlui cu negrilică, încă se mai face după rețeta veche, din lapte integral, cu cheag natural din stomăcel de ied/miel, cu adaos de negrilică (susan negru, negrușcă, sau chimen sălbatic) care conferă un gust deosebit și unic.  Denumirea ,,Brânză de Covurlui” vine din Ţinutul Covurluiului, regiune ce compunea judeţul Covurlui în anii 1800, astăzi judeţul Galaţi  şi este aşezat  în sudul regiunii Moldova a României de azi, la confluența celor…

0
    0
    Cos
    Cosul tau este golInapoi la magazin