Loading...

Magazin

Showing 1–13 of 36 results

5 out of 5

Cascaval de Covurlui 0.700 gr

lei 45.50

se obtine prin oparirea casului de vaca si pus in forme diferite

0 out of 5

Costita tradiționala Ilinca 500 gr

lei 47.50

Costița tradițională Ilinca este o bunătate maturată în condimente naturale, apoi coaptă deasupra jarului timp de 6-7 h. Se poate consuma cu ceapă împreună cu o brânză de Covurlui maturată. *Produs atestat tradițional*Nr 108/11.08.2020 carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Ingrediente: piept porc | sare| piper negru |ardei iute| usturoi | cimbru | Valori nutritionale medii / 100 g Valoare…

0 out of 5

Pastrama vita Black Angus 500 g

lei 125.00

Pastrama de vita angus, este un produs obtinut din carnea de vită Black Angus care este considerată cea mai bună carne de vită în prezent, datorită numeroaselor beneficii pe care le ofera.O pastramă unică din pulpă de vită Black Angus, porționată în bucăți, lasata in amestec de condiment, pregatit dupa reteta Zimbria timp de 14 zile, masată zilnic manual cu…

0 out of 5

Jambon ZIMBRIA 500 g

lei 47.50

Este pulpă de porc dezosată manual, pusă într-o baie de condimente naturale și coaptă deasupra jarului în sucul propriu timp de 5-6 h. *Rețetă proprie ZIMBRIA* *Produs atestat traditional*Nr. 713/ 11.01.2021 #carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Ingrediente: pulpa porc, sare Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica 697.9 kj/167.2 kcal Grasimi  4.8 g din care acizi grasi saturati…

5 out of 5

Branza de Covurlui la saramura proaspata 1 kg

lei 45.00

Când eram mici spuneam că dorim brânză din aceea care tremură, acesta practic fiind telemeaua proaspătă. Sub denumirea Brânzei de Covurlui, este un amestec extraordinar de lapte integral de vacă, oaie și capră, cu cheag natural, tăiată manual, pusă în saramură proaspătă numai decât și-a luat sare și este gata de servit. Comanda minimă este de 1 kg

0 out of 5

Burduf in membrana naturala 1 Kg

lei 45.00

Este o brânză de oaie maturată, frământată și pusă în membrană naturală (chișcă de porc). Este recomandată cu mamaligă împreună cu o tochitură de porc mangaliță. Comanda minimă este de 1 kg

5 out of 5

Mușchiuleț tradițional Ilinca 500 g

lei 55.00

Mușchiulet de porc, fraged, maturat în sare și condimente naturale, apoi copt deasupra jarului timp de 8-9 h. O specialitate pregătită după rețetă tradițională. *Produs atestat tradițional*Nr.107 / 11.08.2020 #carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Sugestii de preparare:  salate reci | în sandwich-uri | ca antreu pe platouri la evenimente în familie sau cu prieteni Ingrediente: muschiulet porc, sare, piper…

5 out of 5

Brânză de Covurlui din lapte de oaie 1 kg

lei 45.00

Brânza de Covurlui este făcută după rețeta bunicilor noștrii, în special, a lui Tataia Gică. Pasiunea lui pentru animale și rețeta dobândită din generații, împreună cu atenția strictă asupra igienei în Brânzărie, face din acest caș, îndulcit în sare, un produs excepțional, plin de savoare și cu o înaltă valoare nutrițională! Acestea sunt făcute din lapte integral, din fermă proprie….

0 out of 5

Urda moale și cremoasă 1 kg

lei 45.00

Este un produs secundar din gama lactate, deoarece se obține prin fierberea zerului de la caș. Primii fulgi care ies la suprafață se adună cu grijă. Este atât de untoasă și cremoasă, merge recomandată cu roșii sau clătite cu urdă etc. Comanda minimă este de 1 kg.

0 out of 5

Carnati de porc ZIMBRIA in untura (de Mangalita) 1,300 kg

lei 97.50

Timpuri noi , gust de odinioara ! Comanda minimă este de 1 kg#cantitatea pachetelor poate varia #carne origine Romania – *Produs atestat traditional* Nr.  711 / 11.01.2021 Ingrediente: carnati de porc 85 %, (carne porc, slanina, sare, piper negru, ardei iute, usturoi, cimbru, membrana naturala), untura Mangalita 15% #produs prajit in untura Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica…

0 out of 5

Garnita MOLDOVENEASCA 1,300 kg

lei 127.40

Garnita Moldoveneasca, carne invaluita in untura de mangalita, pusa la borcan,apoi ascunsa in beci .Contine muschi de porc si carnati afumati ,se incalzeste ,impreuna cu un burduf de Covurlui si mamaliga, langa un pahar de vin rosu. Comanda minima 1.300 kg#carne origine Romania#produs prajit Ingrediente: muschiulet porc, cotlet porc, costita porc, carnati porc, sare, untura de mangalita. Valori nutritionale medii…

0 out of 5

Branza de Covurlui la saramura 1 kg

lei 45.00

Brânza de Covurlui la saramură este rețetă moldovenească de telemea din 3 tipuri de lapte: oaie, vacă și capră. Pentru un gust deosebit și curat, pusă înainte de consum un pic la desărat în apă rece, este extraordinar de bună. Făcută din lapte integral pasteurizat cu cheag natural de ied. Comana minimă este de 1 kg.

0 out of 5

Cotlet ZIMBRIA in untura (de Mangalita) 1,300 kg

lei 127.40

Bunicii sau străbunicii noștri puneau carne la garniță pentru că nu existau frigidere. Carnea trebuia și ea conservată cumva, iar această metodă era cea mai la îndemână. Respectăm regulile învățate din străbuni pentru ca bucățile de carne să se păstreze cât mai mult în condiții optime, pentru a păstra inclusiv aroma clasică de garniță, astfel noi am ales să punem…

0
    0
    Cos
    Cosul tau este golInapoi la magazin