Descriere
Vita crescuta in Romania, maturata 30 de zile (LIMOUSINE, CHAROLAIS, BLACK ANGUS).
Comanda minima 1 kg
178.00 lei
Stoc epuizat
Vita crescuta in Romania, maturata 30 de zile (LIMOUSINE, CHAROLAIS, BLACK ANGUS).
Comanda minima 1 kg
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.


Oriunde în țară

Sistemul nostru este securizat

Mușchiul evantai, cunoscut și sub denumirea arhaică de „pizdulice”, este una dintre cele mai fragede și valoroase părți ale porcului. Marinată în mirodenii naturale, această pastramă păstrează tot ceea ce înseamnă savoare pură, fără aditivi sau compromisuri. Cârnații de Mangaliță completează tabloul cu o notă rustică, intensă și echilibrată. Preparați din carne de porc Mangaliță crescut în aer liber, cu…

O pulpă de mangaliță tocmai bună de gătit la cuptor sau pe grătar. Nu uita, primim, săptămânal, carne proaspată abatorizată , din fermă de Mangaliță. Carnea este livrată în cantități mici, vidate. Ferma deține și o fabrică de nutrețuri de capacitate mică, în care aplicăm rețete simple pe bază de cereale: porumb, grâu, orz, lucernă, soia. Facem eforturi să avem…

Pulpă de berbecuț atent selecționată, degresată, marinată în condimente naturale (cimbrișor, usturoi, ardei iute, piper și sare), suculentă, fragedă și bună, atât pe grătar cât și trasă la tigaie. Comandă minimă este de 1 kg.

Pastrama de cotlet este despre caracter. Un echilibru între textura fermă a cotletului și aromele delicate, lăsate să pătrundă încet în carne. Rețeta noastră păstrează simplitatea gustului românesc: sare, usturoi, piper. Nimic artificial, totul natural. Rezultatul? O pastramă cu nerv, dar și cu finețe – potrivită pentru cei care știu ce înseamnă o bucată bună de porc.






Recenzii
Nu există recenzii până acum.