Showing 1–13 of 39 results
Ingrediente: ficat porc, slanina porc Mangalita, ceapa, sare, coriandru,piper negru, membrana naturala.
Ingrediente: carne de porc Mangalita, slanina porc Mangalita,orez , ceapa, sare, piper negru, membrana naturala.
Costița tradițională Ilinca este o bunătate maturată în condimente naturale, apoi coaptă deasupra jarului timp de 6-7 h. Se poate consuma cu ceapă împreună cu o brânză de Covurlui maturată. *Produs atestat tradițional*Nr 108/11.08.2020 carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Ingrediente: piept porc | sare| piper negru |ardei iute| usturoi | cimbru | Valori nutritionale medii / 100 g Valoare…
Pastrama de vita angus, este un produs obtinut din carnea de vită Black Angus care este considerată cea mai bună carne de vită în prezent, datorită numeroaselor beneficii pe care le ofera.O pastramă unică din pulpă de vită Black Angus, porționată în bucăți, lasata in amestec de condiment, pregatit dupa reteta Zimbria timp de 14 zile, masată zilnic manual cu…
Este pulpă de porc dezosată manual, pusă într-o baie de condimente naturale și coaptă deasupra jarului în sucul propriu timp de 5-6 h. *Rețetă proprie ZIMBRIA* *Produs atestat traditional*Nr. 713/ 11.01.2021 #carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Ingrediente: pulpa porc, sare Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica 697.9 kj/167.2 kcal Grasimi 4.8 g din care acizi grasi saturati…
Ingrediente: pulpa bizon, sare, piper negru, boia dulce, boia iute, membrana naturala.
Curcanul copt la jar Zimbria este produsul nostru vedetă împreună cu pieptul de rață nobil, o delicatesă foarte greu de obținut cu foarte multe etape delicate și un timp foarte lung de coacere. Este de fapt o rulada uriașă (cca 20 kg produs finit) împănată cu fistic și aromatizată cu ierburi mediteraneene, coaptă deasupra jarului la foc mocnit un timp…
Mușchiulet de porc, fraged, maturat în sare și condimente naturale, apoi copt deasupra jarului timp de 8-9 h. O specialitate pregătită după rețetă tradițională. *Produs atestat tradițional*Nr.107 / 11.08.2020 #carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Sugestii de preparare: salate reci | în sandwich-uri | ca antreu pe platouri la evenimente în familie sau cu prieteni Ingrediente: muschiulet porc, sare, piper…
♦Pieptul de rață nobil, este maturat cu portocale, miere de albine și cognac. Afumat cu lemn de prun, este de departe cel mai elegant produs al nostru. O delicatesă care și-a găsit locul într-o nișă dominată de francezi, care are ceva nou de spus datorită gustului deosebit, surprinzător de echilibrat și catifelat pe care îl are și care se datorează…
Timpuri noi , gust de odinioara ! Comanda minimă este de 1 kg#cantitatea pachetelor poate varia #carne origine Romania – *Produs atestat traditional* Nr. 711 / 11.01.2021 Ingrediente: carnati de porc 85 %, (carne porc, slanina, sare, piper negru, ardei iute, usturoi, cimbru, membrana naturala), untura Mangalita 15% #produs prajit in untura Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica…
Cei ce ne cunosc știu că, de ceva vreme, lucrăm la un “kit de supraviețuire pentru iubitorii de aventură” menit oamenilor de munte, caselor de vacanță, vânătorilor și pasionaților de drumeții: “Rezerva de Hrană”, by Zimbria Am hotărât astăzi ca, acest produs funcțional menit inițial să te aștepe la o cabană izolată sau la casa de vacantă, să devină un…
Cei ce ne cunosc știu că, de ceva vreme, lucrăm la un “kit de supraviețuire pentru iubitorii de aventură” menit oamenilor de munte, caselor de vacanță, vânătorilor și pasionaților de drumeții: “Rezerva de Hrană”, by Zimbria Am hotărât astăzi ca, acest produs funcțional menit inițial să te aștepe la o cabană izolată sau la casa de vacantă, să devină un…
