Showing 1–13 of 38 results
Platou ZIMBRIA italienesc (10-12 persoane) 1.300 g – livram doar in Bucuresti si Ilfov Acesta conține : Mortadella con Pistachio Cascaval maturat Măsline picante Fantasia /Măsline Kalamata Prosciutto Culatta stagionata Branza de oaie dospita Ardei umpluți cu ton si cappere usor picanți…
Platou ZIMBRIA (10-12 persoane) 1 kg – livram doar in Bucuresti si Ilfov Acesta conține : Mușchiuleț de porc ILINCA Cascaval de Covurlui …
Mici ZIMBRIA , obținuți din carne de vită Black Angus și porc Mangaliță, cu condimente naturale: sare, piper negru, boia iute, boia dulce, usturoi, cimbru și ienibahar. O rețetă tradițională cu farmec de Zimbria, o specialitate pe care trebuie să o încerci neapărat. Nelipsiți de la grătarul din weekend, de 1 Mai sau de la alt eveniment – cu un…
Piept de curcan ușor maturat în condimente naturale, copt deasupra jarului în suc propriu, timp de cca. 8 h. Se poate consuma cu legume, în salate sau cu un cașcaval de Covurlui. *Produs dietetic, recomandat sportivilor* *Rețetă autentică Zimbria* Sugestii de preparare: salate reci | în sandwich-uri | ca antreu pe platouri la evenimente în familie sau cu prieteni Ingrediente: Curcan,…
Curcanul copt la jar Zimbria este produsul nostru vedetă împreună cu pieptul de rață nobil, o delicatesă foarte greu de obținut cu foarte multe etape delicate și un timp foarte lung de coacere. Este de fapt o rulada uriașă (cca 20 kg produs finit) împănată cu fistic și aromatizată cu ierburi mediteraneene, coaptă deasupra jarului la foc mocnit un timp…
Pieptul de rață nobil, este maturat cu portocale, miere de albine și cognac. Afumat cu lemn de prun, este de departe cel mai elegant produs al nostru. O delicatesă care și-a găsit locul într-o nișă dominată de francezi, care are ceva nou de spus datorită gustului deosebit, surprinzător de echilibrat și catifelat pe care îl are și care se datorează…
Pulpă de porc Mangaliță degresată ,marinată într-un amestec de condimente naturale alese, ideală pentru grătar. Comandă minimă 1 kg.
Cârnații de porc Mangaliță sunt făcuți după o rețetă tradițională românească, numai din carne de Mangaliță și condimente naturale. Te așteaptă să îi pregătești la grătar sau în tigarie pentru o masă copioasă. Comandă minimă de 1 kg.
Este un produs natural, foarte pufos și gustos, ideal pentru orice masă de sărbătoare sau pe parcursul anului. Conține nucă, cacao, rahat, stafide. Un cozonac cântărește 4 kg. Dacă doriți mai mult sau mai puțin, specificați în mențiuni!
Este purcelușul de lapte, dezosat manual, maturat într-o baie de condimente naturale, umplut cu mușchi file, apoi copt deasupra jarului în sucul sau propriu, timp de 13-14 h .. *Rețetă proprie ZIMBRIA* Comandă minimă de 500g.
Este pulpă de porc dezosată manual, pusă într-o baie de condimente naturale și coaptă deasupra jarului în sucul propriu timp de 5-6 h. *Rețetă proprie ZIMBRIA* *Produs atestat traditional* Comandă minimă de 500 g.
Cei ce ne cunosc știu că, de ceva vreme, lucrăm la un “kit de supraviețuire pentru iubitorii de aventură” menit oamenilor de munte, caselor de vacanță, vânătorilor și pasionaților de drumeții: “Rezerva de Hrană”, by Zimbria Am hotărât astăzi ca, acest produs funcțional menit inițial să te aștepe la o cabană izolată sau la casa de vacantă, să devină un…
Jumările se numără, probabil, printre cele mai îndrăgite și consumate produse în perioada sărbătorilor de iarnă, dar și în restul anului. Acestea sunt crocante, bine făcute – fără să fie uscate sau crude la mijloc. Se taie pieptul de rață și se aprinde jarul, deasupra, stă atârnat un ceaun de aluminiu și se pune carnea la prăjit. Se consumă cu…