Showing 1–13 of 21 results
Ingrediente: pulpa bizon, sare, piper negru, boia dulce, boia iute, membrana naturala.
Ingrediente: carne porc Mangalita, slanina porc Mangalita, sare, piper negru, usturoi, membrana naturala.
Ingrediente: cascaval de covurlui, cas cu ardei iute, urda de covurlui, cas vaca, cas oaie, branza de covurlui la saramura maturata, provolone mandarone, riserva del fondatore, seminte, paine cu seminte, grisine, nuci, struguri, afine, capsuni, busuioc, migdale sarate, caju, stafide, merisoare, seminte bostan. Cantitate: 1.100 g – 1.200 g
Salamul de curcan cu trufe negre, este o delicatesă, care conține doar piept și pulpă de curcan, imbinate perfect dupa reteta proprie, cu trufe negre de padure, condimente naturale, fara aditivi alimentari , copt deasupra jarului, în sucul propriu timp indelungat, apoi lăsat la zvântat. Este un produs perfect pentru gustari zilnice sau ocazii special, alaturi de un pahar cu…
Ingrediente: cascaval, cas ardei, urda, cas vaca, cas oaie, branza de covurlui la saramura maturata, cas capra, anghinare, biscuiti, masline verzi , covrigi, afine, smochine, merisoare, caju, stafide, capsuni, alune, rosii cherry proaspete, busuioc, migdale sarate. Cantitate: 1.100 g – 1.300 g
Ingrediente: prosciutto, mortadella, salame Ventricina (picant), salame Milano, salame Napoli, paine cu seminte, mix ciuperci, masline picante fara samburi, masline verzi dulci, rosii proaspete, caju, merisoare, anghinare, rosii uscate, smochine, sparanghel, grisine.
Ingrediente: cas oaie, vaca, capra, rosii cherry,grisine, busuioc. Cantitate: 300 g
Utile și versatile în bucătărie, sunt ideale pentru a îmbogăți și a face mâncărurile noastre mai gustoase, servite în special ca aperitive sau ca garnituri. Anghinarea în ulei este un aliment rafinat și prețios care evocă arome antice și familiare. Acestea sunt legume prețioase pentru sănătatea noastră, deoarece sunt bogate în proprietăți benefice, inclusiv cele de curățare, în special ficatul…
Anghinare cu tulpini, în ulei de măsline extravirgin, făcute conform metodelor și rețetelor tradiționale apuliene. Anghinarea este bună atât consumată crudă, cât și gătită și servită ca aperitiv sau ca garnitură alături de mâncăruri din carne sau pește. Comanda minimă este de 500 g
Considerat unul dintre cele mai nutritive fructe , măslina este un adevărat medicament. Conţinutul bogat în vitamine şi acizi graşi (Omega 3, Omega 6, Omega 9) menţine măslinele în topul celor mai sănătoase alimente care se consumă încă din Antichitate. Bogate în fier, sunt o sursă preţioasă de vitamina E, calciu sau fibre. Datorită conţinutului ridicat de grăsimi mononesaturate şi…
Cele mai bune masline italiene, perfecte ca aperitiv sau ca ingrediente intr-o multitudine de feluri de mancare. Culoarea pe care o veți găsi pe măslinele noastre negre arata absenta oricarei substante chimice sau de sinteza care pot influenta marimea si gustul. Sunt întotdeuana binevenite într-o salată, în antreuri reci, pentru tapas, dar mai ales pe o pizza Sugestii de preparare:…
Gustoși, cu o umplutură moale de ton, aromat cu hamsii și capere, amintesc de toate aromele tipice ale preparatelor caracteristice. Ardeii umpluți cu ton sunt foarte buni serviți ca aperitiv, poate însoțiți de bruschete cu roșii; au o aromă foarte specială și sunt pe gustul tuturor. Cu acești ardei le vei permite oaspeților să guste ceva rustic cu o aromă…