Loading...

Magazin

Showing 1–13 of 14 results

0 out of 5

Costita tradiționala Ilinca 500 gr

lei 47.50

Costița tradițională Ilinca este o bunătate maturată în condimente naturale, apoi coaptă deasupra jarului timp de 6-7 h. Se poate consuma cu ceapă împreună cu o brânză de Covurlui maturată. *Produs atestat tradițional*Nr 108/11.08.2020 carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Ingrediente: piept porc | sare| piper negru |ardei iute| usturoi | cimbru | Valori nutritionale medii / 100 g Valoare…

0 out of 5

Jambon ZIMBRIA 500 g

lei 47.50

Este pulpă de porc dezosată manual, pusă într-o baie de condimente naturale și coaptă deasupra jarului în sucul propriu timp de 5-6 h. *Rețetă proprie ZIMBRIA* *Produs atestat traditional*Nr. 713/ 11.01.2021 #carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Ingrediente: pulpa porc, sare Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica 697.9 kj/167.2 kcal Grasimi  4.8 g din care acizi grasi saturati…

5 out of 5

Mușchiuleț tradițional Ilinca 500 g

lei 55.00

Mușchiulet de porc, fraged, maturat în sare și condimente naturale, apoi copt deasupra jarului timp de 8-9 h. O specialitate pregătită după rețetă tradițională. *Produs atestat tradițional*Nr.107 / 11.08.2020 #carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Sugestii de preparare:  salate reci | în sandwich-uri | ca antreu pe platouri la evenimente în familie sau cu prieteni Ingrediente: muschiulet porc, sare, piper…

0 out of 5

Carnati de porc ZIMBRIA in untura (de Mangalita) 1,300 kg

lei 97.50

Timpuri noi , gust de odinioara ! Comanda minimă este de 1 kg#cantitatea pachetelor poate varia #carne origine Romania – *Produs atestat traditional* Nr.  711 / 11.01.2021 Ingrediente: carnati de porc 85 %, (carne porc, slanina, sare, piper negru, ardei iute, usturoi, cimbru, membrana naturala), untura Mangalita 15% #produs prajit in untura Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica…

0 out of 5

Cotlet ZIMBRIA in untura (de Mangalita) 1,300 kg

lei 127.40

Bunicii sau străbunicii noștri puneau carne la garniță pentru că nu existau frigidere. Carnea trebuia și ea conservată cumva, iar această metodă era cea mai la îndemână. Respectăm regulile învățate din străbuni pentru ca bucățile de carne să se păstreze cât mai mult în condiții optime, pentru a păstra inclusiv aroma clasică de garniță, astfel noi am ales să punem…

0 out of 5

Jambon ZIMBRIA in untura (de Mangalita) 1,300 kg

lei 123.50

Jambonul în untură, este o specialitate produsă din pulpă de porc dezosată manual, rumenită în untură de mangaliță, făcută după o rețetă tradițională, adunată de pe dealurile Covurluiului, numai cu ingrediente naturale, așa cum făceau odinioară bunicii noștri. Este un produs care te atrage prin savoare, echilibru între carne și untură, precum și prin simplitatea amestecului de ingrediente. Consistența și…

0 out of 5

Toba Zimbria 500 g

lei 44.50

Ingrediente: carne cap porc cu șorici, urechi porc, limbă porc, inimă porc, sare, enibahar, usturoi, piper negru, frunze dafin, membrană naturală. *Produs atestat tradițional* Comanda minima este de 500 g.

0 out of 5

Purcel copt la jar ZIMBRIA 500 g

lei 72.50

♦purcelușul de lapte, dezosat manual, maturat într-o baie de condimente naturale, umplut cu mușchi file, apoi copt deasupra jarului în sucul sau propriu, timp de 13-14 h .. *Rețetă proprie ZIMBRIA* Produs atestat traditional – Nr. 708 / 11.01.2021 Ingrediente: purcelus de lapte | piept porc | cotlet porc | sare | chilli | piepr negru | cimbru | Carne…

0 out of 5

Cotlet Haiducesc a lui Zamfir Tradițional 500 g

lei 49.00

Este o specialitate din mușchi file porc, copt deasupra jarului timp de 7-8 h în sucul propriu, condimentat cu cimbru și usturoi. *Produs atestat tradițional*Nr 108/ 11.08.2020 carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Ingrediente: cotlet porc | sare| piper negru |ardei iute| cimbru | usturoi | Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica 641.6 kj/153.7 kcal Grasimi 2.5 g…

0 out of 5

Jumari ZIMBRIA 500 g

lei 72.50

Jumările se numără, probabil, printre cele mai îndrăgite și consumate produse obținute din carne de porc în perioada sărbătorilor de iarnă, dar și în restul anului.  Acestea sunt crocante, bine făcute – fără să fie uscate sau crude la mijloc. Se taie pieptul de porc și se aprinde jarul, deasupra, stă atârnat un ceaun de aluminiu și se pune carnea…

0 out of 5

Piept haiducesc ZIMBRIA 500 g

lei 47.50

♦ Pieptul haiducesc este versiunea românească a baconului american. Pregătit fără conservanți, din piept de porc ales, maturat la sare și piper, apoi copt deasupra jarului. *Rețetă proprie ZIMBRIA* *Produs atestat traditional* – Nr. 705/11.01.2021 #produs copt deasupra jarului# Ingrediente: Piept porc | sare | ardei iute | Carne origine Roamania Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica 1735.3…

0 out of 5

Carnati traditionali a lui Ignat 500 g

lei 37.50

Sunt cârnați tradiționali, din carne de porc cu condimente naturale și ușor afumați. *Produs atestat tradițional*Nr. 110 / 11.08.2020 #Carne origine Romania#produs copt deasupra jarului Ingrediente: carne porc, slanina Mangalita, sare, ardei iute, piper negru, usturoi, cimbru, membrana naturala. Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica 1336.76 kj/319.8 kcal Grasimi 23.4 g din care acizi grasi saturati 9.14 g…

0 out of 5

Salam ZIMBRIA 500 g

lei 44.50

♦Salamul ZIMBRIA este făcut după o rețetă de pe timpul bunicilor  .  Este din carne de porc si vita Black Angus, cu membrană naturala și ușor afumat. Foarte bun pentru sandwich dimineața. *Rețetă proprie ZIMBRIA* *Produs atestat traditional*- Nr.707 / 11.01.2021 Ingrediente: Carne porc mangalita | carne vita angus | slanina porc Mangalita | sare | piper negru | coriandru…

1
    1
    Cos
    Salam ZIMBRIA 500 g
    1 X lei 44.50 = lei 44.50