Showing 14–26 of 36 results
branza de capra amestecata cu marar din gradina proaspat ,un gust extraordinar si racoritor
Brânza de Covurlui cu negrilică, încă se mai face după rețeta veche, din lapte integral, cu cheag natural din stomăcel de ied/miel, cu adaos de negrilică (susan negru, negrușcă, sau chimen sălbatic) care conferă un gust deosebit și unic. Denumirea ,,Brânză de Covurlui” vine din Ţinutul Covurluiului, regiune ce compunea judeţul Covurlui în anii 1800, astăzi judeţul Galaţi şi este aşezat în sudul regiunii Moldova a României de azi, la confluența celor…
Crenvurști din carne de curcan, fără aditivi, în membrană naturală, copți în afumătoare tradițională deasupra jarului. Sunt hrănitori, sănătoşi şi absolut delicioşi. *Rețetă proprie ZIMBRIA* #carne origine Romania#produs fiert – copt deasupra jarului Ingrediente: Carne curcan, slanina porc Mangalita, sare, nucsoara, boia dulce, membrana naturala. Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica 944.5kj/226.2 kcal Grasimi 14.6 g din care…
Gușa de porc mangaliță este maturată și condimentată cu sare mare de ocnă, tăvălită în boia ușor picantă și usturoi. *Rețetă proprie ZIMBRIA* #carne origine Romania#produs fiert Ingrediente: gusa porc Mangalita, sare,piper negru, foi dafin, cimbru, usturoi, boia iute, boia dulce. Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica 2812.3kj/672.8 kcal Grasimi 72 g din care acizi grasi saturati 28.1…
Pulpă de berbecuț atent selecționată, degresată, marinată în condimente naturale (cimbrișor, usturoi, ardei iute, piper și sare), suculentă, fragedă și bună, atât pe grătar cât și trasă la tigaie. Comandă minimă este de 1 kg.
Pastrama de vita angus, este un produs obtinut din carnea de vită Black Angus care este considerată cea mai bună carne de vită în prezent, datorită numeroaselor beneficii pe care le ofera.O pastramă unică din pulpă de vită Black Angus, porționată în bucăți, lasata in amestec de condiment, pregatit dupa reteta Zimbria timp de 14 zile, masată zilnic manual cu…
Carnea de la porcii Mangalita are calitati curative si gustative foarte bune, fiind savuroasa si saraca in grasimi , are mai multe vitamine si un profil lipid deosebit pentru sanatate . Pateul de porc de mangalita satisface cele mai exigente gusturi , fiind un produs natural , realizat dupa o reteta proprie , fara aditivi alimentari . Este un produs …
Gustoși, cu o umplutură moale de ton, aromat cu hamsii și capere, amintesc de toate aromele tipice ale preparatelor caracteristice. Ardeii umpluți cu ton sunt foarte buni serviți ca aperitiv, poate însoțiți de bruschete cu roșii; au o aromă foarte specială și sunt pe gustul tuturor. Cu acești ardei le vei permite oaspeților să guste ceva rustic cu o aromă…
♦Pieptul de pui este pus la macerat cu sare, zeamă de lămâie și șofran, apoi copt deasupra jarului. Se poate consuma în salate, sandwich-uri, ori împreună cu alte gustări reci. *Produs dietetic, recomandat sportivilor* *Rețetă proprie ZIMBRIA* #produs copt deasupra jarului# Ingrediente: Piept pui | lamaie 2% | sofran 0.002 % |sare | miere | turmeric | Carne origine Roamania…
♦ Pieptul haiducesc este versiunea românească a baconului american. Pregătit fără conservanți, din piept de porc ales, maturat la sare și piper, apoi copt deasupra jarului. *Rețetă proprie ZIMBRIA* *Produs atestat traditional* – Nr. 705/11.01.2021 #produs copt deasupra jarului# Ingrediente: Piept porc | sare | ardei iute | Carne origine Roamania Valori nutritionale medii / 100 g Valoare energetica 1735.3…
Platou ZIMBRIA (10-12 persoane) 1 kg – livram doar in Bucuresti si Ilfov Acesta conține : Mușchiuleț de porc ILINCA Cascaval de Covurlui …
Platou ZIMBRIA italienesc (10-12 persoane) 1.300 g – livram doar in Bucuresti si Ilfov Acesta conține : Mortadella con Pistachio Cascaval maturat Măsline picante Fantasia /Măsline Kalamata Prosciutto Culatta stagionata Branza de oaie dospita Ardei umpluți cu ton si cappere usor picanți…